Entrée chaude réception

11,00 €/pers

au

Une réduction de %

Buffet de 2 entrées au choix parmi :

• Rouleaux de pangasius aux poireaux
• Filet de tilapia aux tomates et épinards
• Pavé de cabillaud sauce Hollandaise
• Darne de saumon à la Béarnaise
• Langues d'agneau au raisins

Les entrées sont accompagnées d'un légume chaud et d'une petite salade du jour pour embellir vos assiettes.

 

Notre concept de buffet chaud, service compris.

 

Tous nos buffets chauds sont au prix TTC.  Notre formule chef à domicile "all-in" vous facilite la vie : nous livrons les plats déjà chauds en bacs isothermes (nous ne salirons donc pas votre cuisine), notre chef s'occupe de la mise en place et la présentation de votre buffet.

Il restera environ 1h30 chez vous afin d'assurer la gestion de votre buffet (mise en place, présentation, recharge, débarassage), le temps que tout le monde ai bien le temps de passer au moins deux fois au buffet chaud.

Tout est compris : la location du matériel, les couverts de service, la prestation du Chef.

Les buffets chauds en plat consistant peuvent être servi à la suite d'un buffet froid d'entrée, ou en plat unique.

 

Conseils pratiques

• Calculez votre heure de livraison au plus juste afin de pouvoir passer rapidement à table lorsque nous arrivons sur place.
• Préparez une table nappée de minimum 2 mètres pour disposer le buffet confortablement.