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Menu traiteur

Nos buffets chauds sont variés, et toujours de qualité. Vous trouverez parmi notre sélection le menu grand' mère, italien, gourmand, des assiettes et des mets de toutes sortes, ainsi que de nombreux autres buffets pour toutes les occasions. Des fêtes de fin d'année à la Saint-Valentin, célébrez ces moments précieux !

Tri : Du - cher au + cher / Du + cher au - cher / De A à Z / De Z à A / Du + ancien au + récent / Du + récent au + ancien

Formule buffet froid pour vos fêtes de noël et nouvel an

Formule buffet froid pour vos fêtes de noël et nouvel an

32,00 €/pers

Cette année encore, nous vous proposons un magnifique buffet d’exception,…
+ - 30

La tartiflette savoyarde

La tartiflette savoyarde

àpd 8,00 €/pers

Magnifique tartiflette au reblochon fermier
+ - 8

Le jambonneau moutarde

Le jambonneau moutarde

àpd 10,00 €/pers

Jambonneau fermier entier à la moutarde à l'ancienne
+ - 8

Le lapin aux pruneaux

Le lapin aux pruneaux

àpd 10,00 €/pers

Le traditionnel lapin à la tournaisienne du lundi parjuré
+ - 8

Le waterzooi gantois

Le waterzooi gantois

àpd 9,00 €/pers

Blancs de poulet à la julienne de petits légumes frais
+ - 8

Le menu du lundi perdu

Le menu du lundi perdu

17,00 €/pers

Le menu traditionnel du lundi perdu tournaisien
+ - 1

Caille farcies,sauce porto rouge,lardons et oignons grelots

Caille farcies,sauce porto rouge,lardons et oignons grelots

12,50 €

caille désossée et farcie haché de viande
+ - 1

Carpaccio de boeuf et tourelle de boeuf tartare ,vieux parmesan

Carpaccio de boeuf et tourelle de boeuf tartare ,vieux parmesan

10,90 €

Duo de bœuf deux façon et copeaux de parmesan salade crudités
+ - 1

Carré d'agneau de lait à la crème de truffe

Carré d'agneau de lait à la crème de truffe

18,90 €

plat accompagné de légumes de saison et pommes de terre à choisir dans notre liste
+ - 1

Dos de saumon mi-cuit façon belle vue

Dos de saumon mi-cuit façon belle vue

11,90 €

Filet de saumon frais sur peau et accompagnement de crudités vinaigrette
+ - 1

Dos de saumon unilatéral,tombée d'épinard, sauce nantua

Dos de saumon unilatéral,tombée d'épinard, sauce nantua

11,90 €

filet de saumon frais cuit unilatéral sur peau
+ - 1

Duo de brandade morue et cabillaud sur crème avocat

Duo de brandade morue et cabillaud sur crème avocat

9,50 €

Mixte de cabillaud et morue ,pommes de terre,ail,fines herbes sur crème d'advocat
+ - 1

Escalope de veau parmiggiana

Escalope de veau parmiggiana

16,90 €

escalope aubergine mozzarella tomates le tout gratiné
+ - 1

Farci de volaille à la morille sauce pommes caramélisées

Farci de volaille à la morille sauce pommes caramélisées

16,50 €

plat accompagné de légumes de saison et pommes de terre à choisir dans notre liste
+ - 1

Filet d'agneau en croûte d'épices sauce à l'ail des ours

Filet d'agneau en croûte d'épices sauce à l'ail des ours

15,95 €

plat accompagné de légumes de saison et pommes de terre à choisir dans notre liste
+ - 1

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