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Le barbecue Réception

34,90 €

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34,90 €

Le barbecue Réception

Le barbecue de luxe, idéal pour les grandes occasions......!

A partir de 30 pers.

+ - 30

34,90 €/pers

Formule chef à domicile

Notre spécialiste du barbecue se déplace avec tout le matériel, Vous n'avez rien à préparer !

Un assortiment qui vous met l'eau à la bouche...

  • Côte à l'os Blanc-Bleu-Belge
  • Côtes d'agneau aux fines herbes
  • Magret de canard grillé
  • Brochettes de dinde marinées
  • Rôti de porc ardennais
  • Pomme de terre cuite en chemise
  • Beurre à l'ail
  • Sauce béarnaise chaude

 

Salad'bar compris

  • Vous recevez un assortiment de féculents et légumes de saison en fonction de l'arrivage matinal.
  • Nous agrémentons votre salad' bar de sauces (mayo, ketchup, andalouse)

 

Organisation

Forfait all-in : tout est compris : la location du barbecue, le matériel nécessaire à la cuisson et le charbon de bois.  Le chef s'occupe de la cuisson sur place, vous passez au buffet de crudités en self-service et prenez vos viandes bien chaudes directement au barbecue.  Nous restons habituellement 2 à 3 heures chez vous le temps que tout le monde passe au moins deux fois au buffet !

 

Conseils pratiques

Veillez à bien préciser l'heure à laquelle vous souhaitez passer à table.  En fonction du nombre de personnes, nous arrivons chez vous environ une heure avant, afin d'allumer le barbecue et précuire quelques viandes si nécessaire.

Nous avons besoin d'un passage de 1,80 mètres pour notre jolie remorque "barbecue-mobile" (voir les photos), à peine la largeur d'une petite Smart !

Une table nappée pour le buffet de crudités et sauces.

Une table près de l'emplacement du barbecue pour notre matériel.


 


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Contact : service@d-traiteur.com

Tél. +32 477 33 46 33

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Frais de livraison : 1 €/km

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